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孕妇如何补充维生素B12呢?

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孕妇如何补充维生素B12呢?

 孕妇如何补充维生素B12呢?哪一种水果是富含这种维生素的吖?? 

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    2016-06-25 02:02:18
  • 维生素B12主要含在动物蛋白中,如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。 植物性食品中多不含维生素B12,只有大豆中含有维生素B12,比如我国四川省民间习惯食用的大豆发酵制品——豆豉,可以提供维生素B12。 维生素B12在中性和弱酸环境中比较稳定,在碱性和强酸性环境中可被缓慢分解。有维生素C存在也不稳定。牛奶经巴氏消毒法消毒后损失7%,煮2分钟~3分钟会损失30%维生素B12。所以市场销售的消毒牛奶加热时,时间应短,不宜煮沸过久。

    杜***

    2016-06-25 02:02:18

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