如何制作虾皮萝卜丝汤及药用功效是什么?
如何制作虾皮萝卜丝汤及药用功效是什么?
虾皮萝卜丝汤的原料是虾皮20克,猪油适量,精盐适量,萝卜250克,高汤500克,葱花、味精、姜丝各适量。 制作方法是先将萝卜洗净后切丝,用开水氽一下,控去水分。锅内放油,烧至八分热时,入葱花、姜丝稍煸后,加高汤、萝卜丝、精盐、虾皮,旺火煮沸后,放入味精,出锅即可。具有添钙补气的功效。
答:原料…… 白萝卜250克,水发木耳50克,虾皮25克,盐、白糖各适量。 做法…… 1将白萝卜洗净去皮。 2将白萝卜均匀切成薄片。 3将水发木耳去蒂洗净,撕成小朵...详情>>