自2013年1月1日起，食品生产企业必需执行《预包装食品 营养标签通则》以下简称《通则》，《通则》中明确规定要标示 能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠4种核心营养素，这些 营养素在我国是最具有公共卫生学意义的营养素。能量和蛋白质 缺乏可以引起营养不良，影响儿童、青少年正常的生长发育和健 康；能量过多会增加肥胖和慢性病的危险。
我国居民食盐的平均 摄入量在12g左右，远远超过中国居民膳食指南中的推荐量（6g/ 天），导致高血压等疾病不断增加。要求在营养标签上首先标出 能量和4种核心营养素的含量，这是对企业生产健康食品的最基 本要求，也是为了引导广大群众选择健康的膳食模式，以最终达 到保护消费者健康的目的。
标示能量和核心营养素成分不是以营养素含量高低顺序来标 示，而必需是依次为：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。 《通则》对其他营养成分的标示顺序也进行了规定。统一顺序， 主要是为了使消费者能更加容易地认识、记忆和熟悉营养标签， 同时也方便了消费者比较食品营养。
进而帮助消费者“吃出营 养，吃出安全”。
答：根据我国《食品营养标签管理规范》，食品营养标签主要 包括营养成分表、营养声称、营养成分功能声称三部分。营养成 分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可...详情>>
问：女儿用了乙肝爸爸的牙刷，怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳，我们平时生活中挺注意的。...
答：你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
