不少人有一种误解，认为只有上了珍稀食 品才能称得上盛宴。而且现在的宴席似乎“山外有山”，奢华程度是一场赛过一场，有些人 也往往以珍稀食品而摆阔显贵。殊不知从营养学观点来看，多数珍稀的东西，并非是营养珍 品，有些食品价格昂贵而营养价值并不高。就拿现在很普遍、原先却是珍稀食品的燕窝和 鱼翅来说，其实里面的营养成分也不过如此， 而且有些人士还会产生过敏反应。宴席的好坏 应以营养、卫生、味美、实惠为标准，忌只求 珍稀食品。
不少人有一种误解，认为只有上了珍稀食 品才能称得上盛宴。而且现在的宴席似乎“山： 外有山”，奢华程度是一场赛过一场，有些人 也往往以珍稀食品而摆阔显贵。殊不知从营养学观点来看，多数珍稀的东西，并非是营养珍 品，有些食品价格昂贵而营养价值并不高。就拿现在很普遍、原先却是珍稀食品的燕窝和 鱼翅来说，其实里面的营养成分也不过如此， 而且有些人士还会产生过敏反应。宴席的好坏 应以营养、卫生、味美、实惠为标准，忌只求 珍稀食品。
答：现在中国人的宴会仍是沿袭传统的方式， 围桌而食，大家同吃一盘或一汤。如果赴宴者. 身患流感、肝炎、肺结核、痢疾、流脑与出血 热等传染病，极易通过筷子、汤匙的唾液...详情>>
