苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少 肠道分泌而使大使内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大 便，缓解便秘的作用，煮过的果胶则摇身一变，具有收敛、 止泻的功效。果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处更丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，这就是果胶。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。腹泻时取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3 -5分钟，待熟后食用，每日2-3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、 苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气和生津止渴 及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。
答：你好！苹果具有调理肠胃的作用，具有止泻和通便的双重作用，这是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用...详情>>
问：未育女子能“上环”吗，可不可以啊？刚步入婚姻生活的都还年轻，想把更多的精力放在工...
答：如何选择最佳的避孕方法，是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”，即放置宫内节育器，这固然是一个简便、长效，且不干扰内分泌的可靠方法，但是对于...详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
