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香菜鱼片汤的制作方法是什么?

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香菜鱼片汤的制作方法是什么?

香菜鱼片汤的制作方法是什么?

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  • 2017-03-13 13:14:38
    制作香菜鱼片汤的原材料有:香菜50克,鳙鱼100克,紫苏 叶10克,生姜5克,盐、酱油、味精各适量。制作方法:①将香菜洗净,切碎;紫苏叶洗 净,切细丝;生姜去皮,切细丝;鳙鱼处理 干净,切薄片,用适量盐、姜丝、紫苏叶丝、 酱油拌勻,腌渍约10分钟。②锅内放适量 清水煮沸,放入腌渍过的鱼片,小火煮至熟。 ③加入香菜及适量盐、味精即可。

    自***

    2017-03-13 13:14:38

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