真的有食物相克吗?
真的有食物相克吗?还有吃完白萝卜之后不能吃大补的东西?
食物都是有自己偏性的。有的食物之所以能入药就是因为偏性很大。所以,对于民间所说的相克的食物还是尽量不要同时食用。不过,在通常在很小量的情况下,结果应该是不明显的。
生姜解萝卜苗,速度很快
食物相克是中医界的说法,目前食品界相关研究未能证实此种说法,起码在食品科学方面没有依据
有。常见的相克食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“相生相克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的,若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 兔肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜——伤元气 萝卜-木耳——生皮炎 牛肉-栗子——会呕吐 菠菜-豆腐——不宜 羊肉-西瓜——互侵 胡萝卜-白萝卜——相冲 柿子-红薯——生结石 番茄-黄瓜——不共食 猪肉-菱角——肝疼 萝卜-水果——不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋——损脾胃 香蕉-芋艿——胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜——伤眼睛 香蕉-马铃薯——面起斑 豆浆冲鸡蛋——不宜 甲鱼或黄鳝-蟹——孕妇忌 蔬菜类 1.箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
2.胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 3.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4.黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 5.茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
6.韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 7.小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8.菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
10.香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 11.苦菜:不可与蜂蜜同食。 12.辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 13.芹菜:不宜与黄瓜同食。 14.花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15.豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
肉禽蛋类 1.猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 2.猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3.猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 3.羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
4.猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 5.鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6.牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7.牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
8.鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 9.狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 10.鹅肉:不宜与鸭梨同食。 11.鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 水产类 1.海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
2.鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 3.鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4.海带;不宜与甘草同食。 5.泥鳅:不宜与狗肉同食。 6.青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
7.带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 8.虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 水果类 1.枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
2.桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 3.芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 4.鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 5.山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 6.石榴:服人参时忌用。 7.葡萄:忌与四环素同食; 8.苹果:不宜与海味同食。
9.香蕉:不宜与白薯同食。 10.柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 11.杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 12.柑子:忌与蟹同食。 13.杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 14.桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
15.银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 谷物类 1.黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 2.大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
3.小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 4.绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 5.黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6.红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 调料饮品类 1.蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2.葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 3.酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 4.醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
5.糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 6.蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 7.茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 9.花椒:忌防风、附子、款冬。
8.牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。 上述不宜同时食的食物,可以分开进食,最好相隔3~4小时吃,以防其相克。 。
中医18反看看19畏
我觉得是没有的,是个人体质不同,体质弱的人容易对一些东西产生不良的反应,或者就是比较严重的过敏反应
真的有食物相克,你不妨查查,,,,,,
答:白萝卜+梨 可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。 冬季,脾胃不好的人,如果不能...详情>>