茶树菇桑葚鮑鱼汤的做法是怎样的?
茶树菇桑葚鮑鱼汤的做法是怎样的?
茶树菇桑葚鮑鱼汤的做法:材料: 带壳鲍鱼5只(约600克),茶树菇100克,火腿25克,带骨老 母鸡肉150克,桑葚15克,姜、鸡汤、盐、味精各适量。 做法: 1 •先将带壳鲍鱼去掉内脏,去净黑斑污物(外壳清除干净),用 针在鲍鱼上戮几个小孔(易熟透入味),洗净保鲜待用。 2 •将茶树菇用清水泡洗干净,放进沙锅内,再放入带壳鲍鱼、鸡 汤、火腿、鸡肉、姜片和桑菩(用布包扎,煮后去掉),小火炖 60分钟左右至熟透入味时,调入盐、味精即成。吃肉饮汤。
答:树菇桑葚鲍鱼汤它的原材料有 带壳鲍鱼600克,茶树菇100克,火腿25克,带骨老鸡肉150克, 桑葚15克,生姜6克,鸡汤2 000毫升,盐、味精各少许。 它的...详情>>