爱问知识人 爱问教育 医院库

怎样做泡菜?

首页

怎样做泡菜?

怎样做泡菜才能让泡菜坛里不起一层白色的东西?

提交回答

全部答案

    2018-11-26 01:58:38
  • 用老坛子做啊

    L***

    2018-11-26 01:58:38

  • 2018-11-26 01:53:00
  • 白菜洗净放进泡菜坛子,加水,加盐,加泡椒

    思***

    2018-11-26 01:53:00

  • 2018-11-26 01:47:28
  •   材料:白菜1500克、苹果1个、梨1个
    调料:姜适量、蒜适量、食盐适量、辣椒粉150克、糯米粉50克
    做法:
    1。白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开
    2。在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时(腌制时间与放入的盐多少来定,腌至大白菜软为止)
    3。
      苹果、梨去皮、去核,分别在榨汁机中打成汁
    4。姜、蒜切末
    5。小锅内倒入糯米粉
    6。倒入苹果汁、梨汁,用中火熬成糊状
    7。糯米糊放凉后,加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀
    8。
      腌好的白菜,挤去水分
    9。带上手套,将辣椒糊均匀的抹在白菜上,每一片都要抹匀
    10。将泡菜放入无油、无水的密封容器里,再放入冰箱,发酵3-5天即可。

    刘***

    2018-11-26 01:47:28

类似问题

换一换
  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):