养生功效：豌豆中含有较多能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素以及多种微量元素。小米性凉，入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。豌豆配合小米制作出的豆浆，对肾虚、哮喘患者有很好疗效。材料：豌豆50克，小米20克，青豆30克，清水、白糖或冰糖适量。制作方法：①将青豆、豌豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用；小米淘洗干净，用清水浸泡2小时。②将浸泡好的青豆、豌豆和小米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上、下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示双豆小米豆浆做好为止。③将打出的双豆小米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
答：养生功效：小米健脾和中、益肾补虚，是改善孕妇脾胃虚弱、体虚、食欲不振的营养保健佳品；豌豆中含有丰富的叶酸，能够促进胎儿的中枢神经系统发育，这对怀孕早期的孕妇来说...详情>>
