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动物油和植物油成分有何不同？

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动物油和植物油成分有何不同？

动物油和植物油成分有何不同？

H***
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  • 2017-05-15 23:37:18 
    动物油和植物油含有不同的成分
动物油主要含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的熔点都较高;而植物油主要含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。植物油在常温下是液态的,动物油一般呈固态。

    謌***

    2017-05-15 23:37:18

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