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凉拌银耳需要热水焯吗

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凉拌银耳需要热水焯吗


        

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  • 2023-07-25 21:00:00

    银耳凉拌需要用热水烫一下。材料:银耳,黄瓜辅料:蒜泥适量,盐,陈醋,香油。

    1、银耳用水泡2小时以上。

    2、泡发后的银耳去除硬块,撕成小块。

    3、锅中放清水烧开,倒入银耳片烫10-20秒捞出浸凉。

    4、黄瓜洗净切片。

    5、将银耳片、黄瓜片、加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀。

    那***

    2023-07-25 21:00:00

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