干锅花菜是一道普遍的菜式，许多 盆友都喜欢吃。针对要想学作干锅花菜的盆友而言，掌握干锅花菜的粉丝的做法是务必的哦！那麼干锅花菜的粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种干锅花菜的粉丝的做法，一些掌握干锅花菜的粉丝的做法有什么的盆友能够讨论一下哦！
干锅花菜的粉丝的做法一
原材料：有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈辣椒酱牛羊肉豆豉酱一汤匙，生抽酱油一汤匙，白砂糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个。
作法：
1、花椰菜朵朝下，没进盐水中侵泡20分钟。随后清洗用水果刀分解成小朵。
2、入沸水锅中绰水一分钟上下，捞起来马上用凉水冲洗至彻底凉透，沥水预留。
3、五花肉切割成片状，蒜头乳白色切下要花刀拍扁，小红辣椒切割成段。
4、锅烧热加点油，油烧下大葱白进行爆香。
5、下五花肉片下锅，用低火爆锅至表层所有掉色，再次爆锅一会儿，把白肉一部分的油分逼出来一部分。
6、添加一汤匙老干妈辣椒酱牛肉辣酱炒出香味，倒进小辣椒段和花椰菜，煸炒两下，添加一汤匙生抽酱油，再添加一些白砂糖，转火灾持续煸炒一分钟上下。
7、把大蒜叶一部分切割成段，放进锅中，煸炒两下后，熄火盖上外盖焖一分钟上下。
干锅花菜的粉丝的做法二
原材料：有机花菜1朵、五花肉1块、蒜头4根、红甜椒1个、生抽适当、郫县豆瓣酱适当、盐少量。
作法：
1、将花椰菜清洗分为一小朵一小朵的，锅中加水焯一下花椰菜捞起来预留。
2、将红甜椒切菱块，蒜头切长段，五花肉切片状。
3、热锅先放进五花肉，待五花肉旁边近焦，倒进花椰菜、蒜头、红甜椒。
4、放进生抽、郫县豆瓣酱、盐，再次煸炒2-3分鐘就可以摆盘。
干锅花菜的粉丝的做法三
原材料：花椰菜一个半，五花肉1块，姜，蒜，朝天椒，盐，生抽。
作法：
1、花椰菜清洗干净后用水果刀顺着柄削成小朵，用盐水侵泡10分钟；清洗干净后，充足晾晒水份。
2、五花肉切成片，朝天椒切圈、生生姜切成片，蒜头拍开再切一小块。
3、五花肉下锅，加姜片，文火渐渐地煽炒冒油，将肉送到一边。
4、开火灾，倒进花椰菜，略停30秒再煸炒两下，盖上盖子，调低火焗30秒。
5、此刻能够看得出花椰菜都有点儿焦色了，添加朝天椒和蒜头碎。
6、炒匀后添加一勺生抽，煸炒匀称；出锅前添加一勺盐，炒匀就可以。