天津烤洋白菜正宗做法
食材主料
洋白菜1棵中等 番茄2个
辅料 油 盐 甜椒粉1汤匙 黑胡椒粉 蒜2瓣 香叶2片 香料适量
步骤
1、准备好所需材料
2、洋白菜洗净切细条状加盐适量抓匀腌一下
3、油锅加热,倒入白菜,加甜椒粉、水50ml 炒匀至软
4、然后装入烤盘
5、入预热烤箱210度烤半小时至表面白菜焦黄
6、香叶洗净蒜切碎
7、番茄一部分切薄片其余用蔬菜刨擦成蓉去皮
8、拿出,加入番茄汁、蒜末、胡椒粉、香叶拌匀
9、铺上番茄片
10、再入烤箱烤25分钟
11、出炉啦~12.最后撒上少许香料拌匀即可。
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