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小苏打可以发酵馒头吗?

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小苏打可以发酵馒头吗?


        

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好评回答
  • 2019-03-28 10:23:05
    不要用单纯的小苏打来做馒头;市场上买一小包“泡打粉”(主要成份就是小苏打,又加入了几种配料),按照包装上的说明做就是了。

    田***

    2019-03-28 10:23:05

其他答案

    2019-03-28 11:04:53
  • 不可以。

    云***

    2019-03-28 11:04:53

  • 2019-03-28 10:32:02
  • 小苏打不建议用来做馒头如果你喜欢蓬松点的馒头,你可以用一斤面,7克酵母,7克泡打粉记住,泡打粉一定要放到面里面和均匀,酵母用40度左右的温水划开,泡打粉过早遇水就会失去效果,所以方法很重要

    L***

    2019-03-28 10:32:02

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