韶关哪里有最有特色的小吃呢?
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韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等。
焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等
1.大唐扣肉、外形- -我也说不出、用五花肉和芋头做的、制作太难了。 2.- -这种食品要热的好吃、味道不错、吃的时候不用注意什么把。 3.-我还不知道食品的来历呢。 很难阿、- -韶关可以说根本就没有什么特色小吃嘛。
你可以去小吃一条街品尝美食
沙县小吃不错
A. 福建沙县特色小吃(人民中路) 广东省韶关市乐昌市 B. 福建沙县特色小吃(浈江南路) 广东省韶关市浈江区 C. 福建沙县小吃(矮石路) 广东省韶关市曲江区 D. 北方风味小吃 广东省韶关市曲江区 E. 鸿星风味小吃 广东省韶关市乐昌市
韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊
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步行街两边很多小吃。
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韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等,有帮助到你请设置有用哦
北江香菇 北江香菇韶关各县均有生产,而始兴县隘子镇的香菇是“北菇”的代表,具有柄短,肉厚,香嫩,爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压,减胆固醇,预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。 冬笋 主要产于仁化、始兴、翁源、乳源等县。
冬笋个大肉厚,甜滑爽脆,可用作佐料配菜,亦可作主菜烹调。 笋干 用冬笋熏制成的笋干即玉兰片,配肉菜炒食,爽脆鲜香,与冬笋有异曲同工之妙。 白毛茶 韶关白毛茶是中国特种名茶之一。乐昌、仁化等县的白毛茶已其特有的清香、甘醇、生津解渴、醒脑提神、消食开胃、除腻去渍和防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功能而著称。
“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。韶关市的仁化、乐昌是“白毛尖茶”的主要产地。 乐昌马蹄 以其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣、爽脆可口而著称。它具有清热消渴、治脾热、温中益气、开胃下食、消肿解毒等功能。
南华李 是曲江区著名水果,肉质爽脆,清甜可口,多汁无渣。 三华李 产于翁源县三华乡,品种很多,以鸡麻李和蜜李风味最佳。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。 甘木通 是生长在粤北山区的一种野生药用植物。
经临床试验证明,甘木通用于治疗高血压冠心病有显著效果,并且有用量少,药效长、无副作用等优点,是一种有商品性生产前途的药用植物。乐昌、乳源的大瑶山已将甘木通变野生为家种。 龙脑 又名梅片,是名贵的香料和中药。其中的右旋龙脑是许多贵重的中成药如“云南白药”、“六神丸”、“喉风散”等的重要成分。
粤北山区有能产天然右旋龙脑的梅片树。 巴戟天 是广东有名的地道药材,国内外享有声誉。翁源、始兴等地均有野生分布。 大鲵 通俗称“蛙蛙鱼”,因会发声,故名。它生长于少受污染的山涧溪流之间,在乐昌、乳源、等县有分布。 棘胸蛙 当地称为“石蛤”。
其肉质鲜美,是深受欢迎的食物,市场上供不应求。 马坝油粘米 是曲江区传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江区的名优特产,在封建社会曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。
南雄黄烟 以色泽金黄,味道清香的特点而闻名于世,曾远销30多个国家和地区。1984年以来,开始引种美国浓香型G28香烟,至今发展到几十万,烟叶保持原种风味质量上乘。南雄、始兴两县生产的黄烟叶具有易燃、灰白、色泽金黄、烟味醇香、尼古丁含量较少等特点,闻名海外。
猕猴桃 是中国的特产,韶关市主要分布于乐昌、始兴、乳源、南雄、仁化。 冷水猪肚 (龙归冷水肚)是曲江区的特色菜,其实就是猪肚做的,但鲜香酥嫩。 爆炒山坑螺 山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特。由于韶关属山区,山坑溪圳多,山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。
山坑螺,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,四季韶关各县(市)都有山坑螺上市,秋风起,是嘬山坑螺最佳时间。
北江香菇 北江香菇韶关各县均有生产,而始兴县隘子镇的香菇是“北菇”的代表,具有柄短,肉厚,香嫩,爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压,减胆固醇,预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。 冬笋 主要产于仁化、始兴、翁源、乳源等县。
冬笋个大肉厚,甜滑爽脆,可用作佐料配菜,亦可作主菜烹调。 笋干 用冬笋熏制成的笋干即玉兰片,配肉菜炒食,爽脆鲜香,与冬笋有异曲同工之妙。 白毛茶 韶关白毛茶是中国特种名茶之一。乐昌、仁化等县的白毛茶已其特有的清香、甘醇、生津解渴、醒脑提神、消食开胃、除腻去渍和防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功能而著称。
“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。韶关市的仁化、乐昌是“白毛尖茶”的主要产地。 乐昌马蹄 以其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣、爽脆可口而著称。它具有清热消渴、治脾热、温中益气、开胃下食、消肿解毒等功能。 南华李 是曲江区著名水果,肉质爽脆,清甜可口,多汁无渣。
三华李 产于翁源县三华乡,品种很多,以鸡麻李和蜜李风味最佳。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。 甘木通 是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明,甘木通用于治疗高血压冠心病有显著效果,并且有用量少,药效长、无副作用等优点,是一种有商品性生产前途的药用植物。
乐昌、乳源的大瑶山已将甘木通变野生为家种。
我最喜欢小笼包
韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等。帮到你的话麻烦点击“有用”谢谢!
韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等。
韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等。
小小东江就有不少小吃,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊。都不错。我的答案对你有用的话请点有用哦~谢谢
风度广场斜对面。。。。晚上的时候各种小吃宵夜神马的全部出动。。不过现在正在创文创卫期间,就不知道了。。如果对你有帮助就点击 有用 谢谢啦 如果还不明白的话就追问我
韶关的小小东江就有不少小吃,比如焖浮皮,酿豆腐,还有芝麻糊,花生糊等等。(如果回答满意,请选择“有用”,谢谢采纳)
到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。 韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。 龙归冷水肚 龙归冷水肚是曲江县龙归镇的特色菜,其实就是猪肚做的,但鲜香酥嫩,韶关人非常爱吃,常常会专程去龙归吃。 这道菜采用猛火煮、冷水浸(而且是用当地冰凉的井水浸)的方法,将猪肚煮得很透,加上好的佐料,烧成后香郁肉甜,风味独特。这道菜的具体烹制方法是保秘的,所以只有去龙归才有吃到最正宗的。
叉烧包,烧鹅
吃麻辣烫还有烧烤
到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。 韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。仅供参考,希望可以帮到亲。
这个在西街就有啊
你可以去小吃一条街品尝美食
风度广场那边好多
答:烤肉、(贾三)灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍(春发生)、老童家腊羊肉、腊牛肉夹馍、樊记腊汁肉夹馍(猪肉)、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋...详情>>
答:鹿港小镇,科华中路店 这家菜馆在全国各大中城市都有边锁店。最地道的菜首选三杯鸡,沙茶牛肉也可以。此店的看家本事是各类冰沙。尤其是芒果冰沙,做得非常细腻,口感很好...详情>>
答:红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着...详情>>