有专用的泡菜卤精，和泡菜盐。按说明配制。 还有另一种做法：在冷开水中加入盐，醣（最好用红醣），酒，香料，花椒，一起倒入泡菜坛内（异油，不然要生花），第一次泡制泡菜最好泡红皮白萝卜，红辣椒，和大蒜（几个），当然盐水要淹过菜，泡3－4天就行了，以后加了新菜要加盐。
做法：将土陶烧制的泡菜坛子内盛入冷开水并加入一定量的食盐、糖（最好用红糖）、料酒、八角、花椒等香料（异油）。泡制泡菜时，先将菜洗净晒干，第一次泡菜时最好泡红皮白萝卜（萝卜整泡或切成片）、红辣椒（去一小部分尖子）、大蒜、青菜，盐水一般要淹过所泡的菜。泡2－3天便可食用，以后加了新菜要加盐。（四川的泡菜坛子，要加内盖和坛檐水）
１．洗干净白萝卜，２．将白萝卜切成片，３．用含泡菜盐的水将白萝卜进行漂４小时左右．（放少量泡菜盐） ４．泡菜水：冷开水＋泡菜盐（以漂后的白萝卜片盐味而定）＋花椒＋姜片＋蒜＋八角＋酒（少量）＋红辣椒 ５．将漂后的白萝卜放入泡菜水中．５小时左右便可食用． 这种泡菜最好是在泡在泡菜水里４８小时内吃！｀
答：有专用的泡菜卤精，和泡菜盐。按说明配制。 还有另一种做法：在冷开水中加入盐，醣（最好用红醣），酒，香料，花椒，一起倒入泡菜坛内（异油，不然要生花），第一次泡制泡...详情>>
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问：关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
问：子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下，子宫肌瘤很小直径1.5厘米，吃药可以康复吗...
答：子宫肌瘤一般是良性肿瘤，主要受体内激素水平影响，如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗，除非其影响到月经！想靠药物治愈是不可能的，手术治疗也不能保证不再复发，除...详情>>
