急：真空包装的年糕怎么炒啊
先用水泡一下使它软化,抄的时候放一些自己喜欢的菜一起抄.
e***
2005-04-13 15:12:16
你是指的那种切片的宁波年糕吗？用水泡一泡，稍软一点，不要太软发泥了就不好炒了。先在锅里放一些韭菜、笋丝等炒一下，把年糕片进锅一起炒，再加一些炒熟的肉丝翻炒一下即可，有点象做炒面。
m***
2005-04-05 14:16:59
用水泡一下，捞出来在炒会很好！！
办***
2005-04-05 10:11:47
用火炒！
大***
2005-04-05 08:56:34
问：急：真空包装的年糕怎么炒啊
答：先用水泡一下使它软化,抄的时候放一些自己喜欢的菜一起抄.详情>>
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