先把鱼头洗干净,血块一定要去除,先放点油煎一下,4-5成就可,然后锅里放姜片、花椒、大料、料酒、白糖,加入开水煮,等出来白汤再放盐,不要盖盖,一般不会猩
最好事先先煎一下,炖的时候多放点姜,和小辣椒,这样就不腥了
放点酒应该去腥,另外姜也去腥。
先把鱼头用姜抹一下,腌一下,煮的时候多放几片姜多放点葱可以去腥味。还可以放点料酒,不要放太多的生抽,那样汤会很鲜的
炖的时候放点醋里面,或者酒都可以的
问： 炖鱼粥怎么煮没腥味？
答：把鱼用油煎一下可以去腥,煮汤也可以这么做详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答：当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>
