鹿肉的腥味怎么去掉
鹿肉的腥味怎么去掉
牛羊肉也有一定的腥味。通常的处理方法是先用冷水煮到开,然后把水倒掉,再用开的水接着用小火煮。煮的时候,可以加一点橘子皮在里面。可以去掉很多腥味和酸味。烧猫肉也会有腥味和酸臭味,加了橘子皮就好了。如果有条件的话用其他的调味料也会有帮助。店里有时有卖的泸肉用调料包买一个放进去一起煮,煮好后拿出来扔掉即可。
答:去除兔肉的草腥味可以采取以下措施:(1) 添加适量香辛料如:大蒜、花椒油、胡椒粉、 海椒、茴香、桂皮、葱、姜、陈皮等;(2) 添加醇类制剂添加适量的白酒,每千克...详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>