燕窝炖煮方法是什么？以及有什么注意事项呢？南京燕窝哪家好？燕窝哪家好？

燕窝炖煮方法 　　
先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖。 根据不同品种，其浸泡的时间各不相同： 　　 
白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。 　　 
燕丝：浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。 　　 
燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时。 　　 
燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1-2小时。
炖煮注意事项：...

燕窝炖煮方法 　　
先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖。 根据不同品种，其浸泡的时间各不相同： 　　 
白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。 　　 
燕丝：浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。 　　 
燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时。 　　 
燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1-2小时。
炖煮注意事项：
1.水量：燕窝泡制好，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜; 　　 
2.温度：先用高火使水沸腾，然后转为文火慢炖; 　　 
3.各种配料应单独煮炖。主要器皿：电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。