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2016-11-11 17:08:24

• 双色蛤蜊的制作方法如下：
  材料：
  白萝卜球200克，胡萝卜球200克，文 蛤250克，芹菜末50克，肉苁蓉10克， 当归20克，淀粉5克。
  做法：
  1.胡萝卜球、白萝卜球煮熟；淀粉加水 拌匀备用。文蛤洗净，放人蒸笼，中火 蒸10分钟，取肉、汤汁备用。
  2.肉苁蓉、当归放锅中，加水煮35分钟， 滤取药汁；胡萝卜球、白萝卜球、蛤肉汁 加1/4碗水，小火焖3分钟，加淀粉勾芡； 放蛤蜊肉及芹菜末、药汁，拌匀即可食用。

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  2016-11-11 17:08:24

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