干姜鸡块适合什么疾病患者食用呢?
干姜鸡块适合什么疾病患者食用呢?
干姜鸡块的原料是公鸡1只(约1000克),干姜、草果各6克,陈皮、胡椒各3克,姜片、酱油、料酒、精盐、葱段、米醋各适量。 制作方法是先将公鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,斩为大块,放入沙锅内,加入上述各料及清水适量,大火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至烂熟即成。适合脾胃虚寒型胃痛。
答:原料:胡萝卜200克,陈 皮10克,猪瘦肉100克,植物 油、精盐、黄酒、香葱各适量。 做法:胡萝卜切细丝,猪 肉切丝后加精盐、黄酒拌匀,陈 皮浸泡至软切丝。先...详情>>