No。1 如果不为宝贝哺乳,可以摄取与怀孕前相同的热量,这样既可以帮助减去身上不想要的赘肉,又可以维持体力。 No。2 每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。
选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。 No。3 每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物,这样可以增加热量消耗。
No。4 每天最少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中最好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素,吃后不仅让人不容易产生饥饿感,还不会吃得太多。 No。
5 以大吃特吃水果的方式满足食欲大错特错,水果中含糖8%,有时糖含量可达到20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每天吃水果的数量也要注意限制。数量最好控制在300克以下(去皮去核后),吃香蕉不应多于2根以上。 No。6 吃水果的时间也不可忽视,这对于控制过多热量摄取很重要。
最好不要在餐后吃水果,正确的做法是在餐前吃水果。这样,等到进正餐时腹中已有食物,不会太感饥饿。这样就不易过多进食,有助于控制体重增长。 No。7 多吃新鲜水果,少饮果汁。因为,吃水果的饱腹感要比喝果汁明显得多。提醒一点,有水果时最好不吃沙拉,水果拌上沙拉酱和糖就会热量大增。
如果有新鲜水果,尽量不去吃干果,干果去掉水分后热量密度直线上升。 No。8 经常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。营养专家认为,人在咀嚼300次时就开始产生饱感,这样也有助于控制进食量。 No。9 选择既有营养又可控制热量的食物,如多选低脂肪及低蛋白的食品,像豆制品、牛奶、鸡肉、鱼等;多选新鲜蔬菜、海藻。
如果是同一类的食物,应该选择脂肪少、热能低的品种,如可用鸡肉代替猪肉。 No。10 只吃天然食品,少选含人工合成剂以及加工的食品。因为,这些食品中往往加入过多的人工色素和化学添加剂,不仅污染母乳,没有多少营养,还会增加肝肾负担,如选择炸薯条就不如选择新鲜马铃薯。
No。11 食物的原料和调味品也应养成定量的好习惯,可在家中备有一个小台秤随时称一下,这样可以帮助控制量。 No。12 少吃甜食,包括撒在水果和麦片上的糖,还有蛋糕、饼干、面包、食品派等,都会使新妈咪在不经意之中过多摄取了糖分。
No。13有些食物虽然从表面上看并不含有糖分,如沙拉酱、热狗、汉堡包、罐头及一些冷冻蔬菜,但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖,进食时应留心看包装上的标注,以免不明不白吃进去很多糖分。 No。14 少做煎炸食品,如果煎炸一定要在食品外面挂浆,并挂浆要薄,以减少吸油。
同时,注意控制进食过多动物油,即使是植物油也要限量,最好选用新潮食油,如橄榄油、玉米油等。 No。15 炒菜时注意尽量不要时间过长,以免水分流失。最好让菜肴保留较多的水分,这样可以增加菜肴的体积,吃进去能够起到更好的饱腹作用。 No。
17 煲汤时要注意频繁将漂在汤上面的油撇去。如果顿顿饭离不开汤最好煲清汤,不要做浓汤,浓汤含有更高的热量。 No。18 不要拒吃马铃薯,以为它是发胖食品。马铃薯中固然含有不少淀粉,但毕竟大部分是水分,约占总量70%,重要的是含有大量能够产生饱腹感的膳食纤维,因此,用马铃薯代替主食具有减肥效果。
No。19 可以用马铃薯代替主食,但不要把它当作蔬菜。因为,马铃薯的热量虽然比主食要少,可比起蔬菜来却是大得多。人们在进餐时也总习惯于菜吃得多,如果把马铃薯当菜吃,同时又不注意减少主食量,容易摄入过多热量。 No。20 每天清晨起床后先喝一些温开水,这样有助于降低食欲,减少进食量,如果能够坚持在三餐前都饮用温开水会有更好的效果。
No。21 不可饮水过量,以喝后不觉胃胀、不感恶心或不影响食欲为好,不然反会诱发饥饿感,增加进食量。 No。22 一日三餐要定时、定量,注意营养均衡。不要吃得过饱,三餐进食要均匀,并在进餐时要有科学顺序,如可在餐前先上汤,吃饭时先吃体积大、热能低的清淡食物和蔬菜。
No。23 进餐过程中要专心致志、细嚼慢咽食物,并在咀嚼时手不要碰别的食物。餐后马上刷牙漱口,以免残留在口腔中食物气味诱惑自己想再吃的欲望。 No。24 平时,注意远离食物的诱惑,如经常把食物放在自己看不见或不容易拿取的地方。
No。25 不要为了避免发胖,有时一天吃二顿或一顿,甚至一天不吃饭;或遇到爱吃的食物就多吃,下一顿再减肥,没有爱吃的食物就不吃。这样,会使身体不能充分利用食物燃烧释放的热量,而是过多将热量储存起来,由此增加摄食量,反易使脂肪堆积在皮下。
No。26 进餐时最好不喝佐餐饮料,平时应注意少喝饮料。饮料与水似乎没有太大区别,但不节制饮用使人会在无意之中长胖。特别想喝时,可以喝一些低热量或无热量的新型甜味饮品。 No。27 每餐做饭时只做够量的食物,盛饭之后再去掉一口,避免克制不了自己多吃的欲望而过多进食物。
No。28 水果、蔬菜、纯谷类食物热量密度较低,动物性蛋白质及脂肪类食物热量密度较高。加工的谷类食品尤其是干燥加工食品,如饼干、面包、干果等热量密度也相当高。因此,在烹调时注意降低食谱的热量密度,如炒香肠时可加些蔬菜。这样,在美美吃好吃饱地同时又可降低总热量摄入。
No。29 低热量密度的食物通常不耐饿,常在饭后2-3小时便会产生饥饿感。可在正餐之间加些低热量的小零食,如小萝卜条、芹菜条等来充饥,这样不会使人增肥。 No。30 无论是否哺乳,按时称体重是了解自己热量摄取是否偏高或偏低的最佳方法。
如果没有达到理想效果,随时调整饮食上的热量摄取。 产后体重的变化 据台湾元气早安健康生活网介绍,怀孕期间,标准的体重增加为12～13公斤左右,其中5、6公斤的重量为胎儿体重、加上羊水重量、及胎盘重量,因此在生产之后,体重可以马上减轻5、6公斤,在接下来的一个月当中,身体会把留滞的水分排掉(约2～3公斤左右)。
剩下的3～4公斤左右的重量大部分为在孕期时所增加的脂肪重量。 简单的说,在产后一个月之后所增加的体重(和产前比较),才是我们净增加之体重。而这些重量绝大部分都是以脂肪型态存在身体的各部位。减重的目的就是把这些多余的脂肪减掉。 为什么产后减重不容易? 体重增加或减少,是由热量的摄取和消耗的情形来决定,当你吃进去的热量多过你所消耗的热量时,多余的热量就会被转化成脂肪储存起来,造成肥胖。
反之,则会消耗脂肪,使体重下降,达到减肥的目的。 因此要减肥,我们可以从两方面来着手。第一、减少热量的摄取;第二、增加热量的消耗;或两者同时进行。一般上,产妇的生活作息刚好和以上两种情形相反。根据传统的台湾做月子文化,产妇要?补?4～6周,并且要尽量的卧床休息,在大补特补的时候,如果没有注意到食物的热量,很容易就吃近一大堆高热量的食物;而长期卧床休息,使得身体的基础代谢变慢,热量的需求下降;在双重因素的作用下,当然体重就不容易被控制下来。
另外,内分泌系统的改变(荷尔蒙下降、甲状腺功能低下),也会造成身体代谢变慢;还有一些患了产后忧郁症的人,由于长时间卧床、或暴饮暴食,使得体重不降反升。综合以上的因素,我们不难理解,为什么有些人在生完小孩之后,身材就从此走了样。 产后减重基本原则 基本上,在产后的第一个月不必马上急着减肥,这段时间应该尽量吃营养的食物(但是要注意食物的热量),多休息(可以维持日常活动,但是要避免提重物或激烈的塑身运动),并且保持愉快的心情。
至于体重方面,只要维持在比刚生产完少2～3公斤即可(怀孕时体内多余的水分)。不要太过于心急恢复原来的身材,免得弄坏了自己的身体,反而得不偿失。 减重计画应该在产后4～6周(看身体复原情况而定)开始进行,要注意刚开始不要把目标订得太高,免得达不到目标时,反而失去了坚持下去的斗志。
因此订定一个合理可行的计画,攸关减重成功与否。 以下几点原则提供大家参考: 1、设定产后6～8个月回复原来体重。 2、拟定有氧运动计画,从每天10分钟开始,逐渐增加到每天至少30分钟。 3、找志同道合的人一起运动,互相砥砺。 4、吃高营养、低热量、低胰岛素的食物。
5、哺喂母乳者,每周减重不宜超过0。5公斤,热量摄取不得低于1800大卡。 6、哺喂母乳者不宜使用药物减肥。 7、每天测量体重。
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