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元代时期药酒的应用是怎样的？

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元代时期药酒的应用是怎样的？

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李***
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    2016-07-16 12:29:06 
  • 我国医药用酒发展比较完善的时期是元代。元代太医忽思慧
的《饮膳正要》总结和发展了我国的“饮食疗法”。他除介绍了多种 酒及其功能外，首次从技术上介绍了用蒸馏酒工艺制出浓度高的 酒，并用以制药酒。这种浓度高的白酒使药物中的有效成分能更
多更好地溶解出来，而且这种药酒可以久存不变质，这比用酿造酒浸渍药酒的方法大大前进了一步。

    有***

    2016-07-16 12:29:06

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