五指毛桃煲乌骨鸡汤的做法如下： 材料:温氏乌骨鸡一只，五指毛桃100克，猪脊骨200克，芡实25克，姜三片，蜜枣3颗，盐适量。 做法： (1)将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。 (2)将猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中，再加入三片姜，倒入10碗清水，用猛火 把水烧开后，改为文火煲两个小时，加入适量的盐调味即可。 功效:芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种 微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
答：材料：温氏乌骨鸡1只，五指毛桃100克，猪脊骨00克，芡实5克，姜3片，蜜枣3颗，盐适量。做法：将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实洗干净放人汤煲中；将猪脊骨在滚水中煮...详情>>
