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山药可以作为怎样的一种药材？

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山药可以作为怎样的一种药材？

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田***
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    2016-11-14 16:51:52 
  •  山药为多年生草本植物，茎蔓生， 常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭 圆形，花乳白色，雌雄异株。
山药常用别名：怀山药、淮山药、土薯、山薯、 玉延。
 性味归经：性丰，味甘。归肺、脾、肾经。
 营养成分：含多种氨基酸和糖蛋白、黏液 质、胡萝卜素、维生素^、维生素B2、淀粉 酶等。
 食疗功效：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶 等物质，有利于脾胃消化吸收功能。山药中 的蛋白质形成酵素系统，可维持人体正常的 消化机能。
 适用量：每次约200克。

    瑶***

    2016-11-14 16:51:52

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