全部答案

2016-11-16 17:43:32

• 鸡蛋烩菠菜葱头的做法：
  材料：菠菜1小把，葱头1个，鸡蛋2个。
  　　调料：汤料1.5杯，淡味酱油2大勺，料酒2大勺，酒2大勺，植物油适量。
  　　特点：鸡蛋又软又嫩，老年人尤为适宜。
  　　做法：1.菠菜用盐水焯一下，切成4～5厘米的段。2.葱头切成薄片，鸡蛋打在碗里，3.油锅烧热，将菠菜，葱头煸炒一下，倒入淡味酱油、料酒、酒、汤料、稍煮片刻。4.摇晃着将鸡蛋倒入锅内，煮至半熟，盖锅盖，焖一会儿，即可出锅。
  

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  爽***

  2016-11-16 17:43:32

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