苦瓜菊花猪痩肉汤是怎样制作的呢?
苦瓜菊花猪痩肉汤是怎样制作的呢?
苦瓜菊花猪痩肉汤的制作方法如下: 材料: 瘦肉400克,苦瓜200克,菊花10克,盐、 鸡精各5克。 做法: 1.瘦肉洗净,切块,氽水;苦瓜洗净, 去子和瓤,切片;菊花洗净,用水浸泡。 2.将痩肉放入沸水中氽一下,捞出洗净。 3.锅中注水,烧沸,放入痩肉、苦瓜、 菊花慢炖,1.5小时后,加入盐和鸡精调 味,出锅装入炖盅即可。 食疗功效 : 菊花具有疏风明目、清热解毒 的功效,苦瓜可清热泻火,猪瘦肉 可益气补虚。三者合用可用来治疗 血热型产后恶露不绝。
答:材料I瘦肉400克, 苦瓜200克,菊花20克 I调味料I盐、鸡精各 5克 丨做法丨 瘦肉洗净,切块,汆水;苦瓜洗净,去 籽去瓤,切片;菊花洗净,用水浸泡。 将...详情>>