橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。被人们认为一无所用的烂橘子，医学科学家也从中发现了一种名为橘霉的抗生素，对多种病菌有良好的抑制作用。橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄（葡萄食品）糖、果糖、鹿糖、苹果（苹果食品）酸、拘椽酸、梓 檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体 新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年（老年食品）人心血管病患者更为相宜。橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素 C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，用橘 子皮泡水作为正常饮料非常适宜。医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风。维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆 固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
答：吃桔子有什么好处 2007-02-02 19:59:59 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 精华(3) / 置顶(3) / 个人分类：美食 不光有好处，还...详情>>
