茯苓大枣粥是如何制作的呢?
茯苓大枣粥是如何制作的呢?
原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣10克,白糖适量。 做法:将大枣洗净、去核,放入适量清水中浸泡一会儿;粳米淘洗干净,与大 枣及浸泡大枣的清水一同放人锅中,如常法煮粥。煮至粳米熟烂时,调入茯苓粉。 拌和均匀,再煮一二沸即成。食用时可加入白糖调味。 食法:1日2〜3次,温热服食。 功效:利水渗湿、健脾补中。适于暑天燥热时服食。
答:制作茯苓大枣粥的材料有茯苓粉20克、粳米50克、大 枣10克、白糖适量。 制作的方法是①大枣去核,同粳米煮粥。②粥将熟时加入茯苓粉调匀。食物性能:茯苓性平,味甘...详情>>