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鸡的哪些部位建议不要食用呢?

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鸡的哪些部位建议不要食用呢?

鸡的哪些部位建议不要食用呢?

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    2016-08-03 10:11:34
  • 据研究,由于饲养方式发生变化,目前,鸡肉中脂肪的含量远高于蛋白质含量,因此这种鸡肉并非是很健康的食品。鸡屁股是细菌、病毒及致癌物质的“仓库”,也是淋巴最为集中的地方,千万不能食用。鸡头也不建议食用,鸡在啄食的过程中,不断将有害金属及其他有毒物质储存于脑组织里,鸡龄越大,这类物质储存得越多,毒性就越强。鸡脖子淋巴密集,也是毒素密集的地方,如果实在要吃,建议将气管抽出,淋巴都去掉。

    李***

    2016-08-03 10:11:34

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