虫草炖乳鸽的做法是什么?
虫草炖乳鸽的做法是什么?
虫草炖乳鸽原料:冬虫夏草10克,白条乳鸽2只,水发香菇50克,花椒粒3克,姜片、葱段各8克,料酒8毫升,盐5克,味精1克,鸡油、高汤各适量。做法:(1)冬虫夏草洗净,用酒泡2小时;乳鹤处理好,洗净;香菇洗净,切薄片。(2)炖锅置火上,倒人高汤,放人乳鸽、冬虫夏草、花椒粒、香菇、料酒、姜片、葱段,大火煮沸后,加盐、味精、鸡油转小火炖煮90分钟即可。功效:补肺肾,壮元阳。适用于,阳瘘、早泄、遗精、虚损咳嗽、咯血等症。
答:可以调节免疫系统功能,止血化痰,补肾壮阳,解毒等功效。详情>>