黄豆除了打豆浆还有什么其它吃法?
黄豆除了打豆浆还有什么其它吃法?
《本草纲目》中记载:黄豆"可做豆 腐、榨油、造酱,及炒食,宽中下 气,利于调养大肠,消水胀肿毒”。黄豆中富含蛋白质,而且氨基酸的 种类较齐全,是素食者蛋白质的 主要来源之一。黄豆所含蛋白质是 优质蛋白,易消化和吸收,被成为 ‘‘豆中之王”。黄豆中胆固醇含量少,但不饱和脂肋 酸、亚油酸和亚麻酸却十分丰富;另 夕卜,黄豆中卵磷脂、皂草苷以及钙、 磷等矿物质含量也十分丰富,对维持 身体健康大有益处。黄豆和玉米都含有丰富的膳食 纤维,搭配食用,能够促进肠道蠕 动,加速废物排泄,对防治便秘有 不错的效果。两者搭配保护血管健康,对预 防心血管疾病有一定的效果。
答:可以使用的材料很多,例举如下:绿豆、红豆(赤小豆)、花生去皮,要不有苦涩的味道)、核桃(去皮,要不有苦涩的味道)、芝麻、玉米、薏米、西米、百合、无核大枣、高粱等...详情>>
答:养心首重养神。《黄帝内经》提出“精神内守”,方法很简单:按摩手心的劳宫穴与脚底的涌泉六,每天临睡前进行,按摩到发热为止。另外,有些人手指冰凉,指甲上的月牙白逐渐...详情>>
答:糖分低的,小西红柿。小黄瓜详情>>