具有抗癌功效的植物化学物质有哪些?
具有抗癌功效的植物化学物质有哪些?
具有抗癌功效的植物化学物质大致可以分为: ①植物的苦味和色素的成分,在叶、花、茎、树皮等中含有的多酚; ②黄绿色和海藻中含有的色素成分——类胡萝卜素; ③葱类的香味成分,萝卜、芥末、黄芥末等油菜科蔬 菜的辛辣成分——硫化物; ④香草类和柑橘类的香味和苦味成分——萜烯; ⑤蘑菇类含有的不消化多糖类——酵母P -葡聚糖等。 植物化学物质抑制癌症的能力非常强。在动物实验中, 即使癌症处于第1阶段或更晚期,植物化学物质也能阻止癌 症的恶化。另外,和大豆异黄酮一样,某些植物化学物质 也呈现出预防癌症的效果。 植物化学物质的抗癌作用主要是“抗氧化作用”。癌症 是遗传基因DNA由于致癌物质的作用而受损导致的。 致癌物质在人体内形成具有强氧化力的自由基和活性 氧,这些自由基和活性氧会损伤细胞膜,植物化学物质具 有消除这些活性氧的作用,也就是“抗氧化作用”。
答:具有抗癌功效的零食: 1、黑巧克力 最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更...详情>>
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>