甘草的食疗功效是什么?
甘草的食疗功效是什么?
古代医家对甘草的使用非常广泛,直到今天,甘草依然是中医常用药。中国传统医学认为它味甘,性平,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气,润肺止咳,缓急止痛,缓和药性之功效。相对而言,甘草生用清热解毒,蜜炙后用则能补中缓急。甘草含有甘草酸、甘草甙、有机酸等成分,有解毒、抗利尿作用,并可抗炎症、抗过敏。对临床上病因较复杂的阿狄森氏病、尿崩症、席汉氏综合征,以及消化性溃疡等有明显的治疗效果。但需要引起警惕的是,长期大量使用甘草,会引起水肿、高血压、胸腹胀满、呕吐等不良反应。同时,中医认为甘草不可与海藻、大戟、甘遂、芫花同用,以免发生毒副作用。
答:茯苓五味子甘草汤的原材料有茯苳12克,五味子10克,甘草5克。做法是先将茯苓、五味子、甘草分别洗净。茯苓、五味子、甘草放入砂锅,加入适量水,大火煮沸后转小火煲3...详情>>