医学研究表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲，深受人们特别是孩子们的喜爱。 然而，营养专家发现，目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分，进食过多，会吃进较多的糖和淀粉，这些糖和淀粉经消化吸收后使血糖保持在较高的水平，如果这种较高的血糖维持到吃饭时间，则没有饥饿感，影响进食。由于山楂提供的能量有限，营养单一，长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为，山楂只消不补，对脾胃虚弱者更不宜多食用，无食物积滞者勿用。
答：过多食用则有可能形成胃结石，进而引发胃溃疡、胃出血，甚至 引起胃壁坏死及穿孔等，同时，过量食用山楂，会伤人中气，伤害人的脾胃。 孕妇食用山楂则会因收缩子宫平滑肌...详情>>
