做番茄炒鸡蛋的时候炒鸡蛋有什么窍门呢?
炒鸡蛋时要多加油,油热后,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不用担心鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋时要沿着油和锅壁的边缘倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子 或筷子快速搅动鸡蛋,这样可以使全部鸡蛋都吸收足够的油脂,都受到油的高热。
超***
2016-08-25 15:01:11
问:西红柿炒鸡蛋有什么窍门?
答:西红柿炒鸡蛋成功的窍门:鸡蛋打散时就加入少许盐,这样容易入味。2.西红柿块切小一点,容易出汁,煸炒时加一点白糖,即可使味道酸甜可口,如果喜欢吃甜的口味就多加点白...详情>>
问:炒鸡蛋时有什么窍门?
答:炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香详情>>
问:西红柿炒鸡蛋怎么做?西红柿炒鸡蛋
答:原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、将鸡蛋打入碗...详情>>
问:西红柿炒鸡蛋的窍门有哪些呢?
答:详情>>
问:登山的好处有哪些?
答:登山是一项延年益寿的运动,可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量,改善各器官功能。此外,登山也可以增加肺活量,改善心肺功能;改善骨组织的血液供应,...详情>>
问:苦瓜叶酒如何制作?
答:制作苦瓜叶酒的原材料有:苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法:苦瓜叶晒干研末,黄酒送服,每次10克。功效:主治疔毒痛不可忍。来源:民间验方。详情>>
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