高脂血症患者的饮食宜忌如下： 1.高脂血症患者宜选用具有抑制脂肪吸收的中药材和食材，如玉米须、苍耳子、薏米、佛手、泽泻、山药、苍耳子、红枣等。 2.宜选用具有抑制肠道吸收胆固醇作用的中药材和食材，如木耳、魔芋、黄瓜、决明子、金银花、蒲黄、大黄、栀子、紫花地丁等。 3.宜吃增加不饱和脂肪酸的摄入、降低血脂、保护心血管系统的食物，如小米、绿茶、海鱼等。 4.多食富含植物固醇的食物，如小麦、玉米、大豆等。 5.多吃富含维生素、矿物质和膳食纤维的新鲜水果和蔬菜，如苹果、番茄、圆白菜等。 6.适量饮茶，茶叶中含有的儿茶酸可增强血管的柔韧性和弹性，可预防血管硬化。 7.少盐少甜，忌酒，少吃胆固醇含量高的食物，如动物脂肪。 秦生活保健
答：高血脂患者除遵医嘱用一定药物以外，在饮食上需要食用有降血脂作用的食物，以平衡膳食为基础，维持正常体重。限制摄入富含脂肪与胆固醇的食物，选用低脂食物、植物油、酸牛...详情>>
