●凉拌芹菜海带 材料：芹菜梗200克，海带100克，黑木耳的功效与作用50克。 调料：盐、鸡精各适量。 做法：1。把黑木耳和海带用水洗净发透，切丝，用沸水焯熟。2。嫩芹菜梗切成3厘米长的段，用沸水煮3分钟捞起。
3。原料冷却后加盐、鸡精拌匀后即可。 祛病功效：海带有祛脂降压作用，本品适用于高脂血症、冠心并高血压及甲状腺肿大者。 ●山楂的功效与作用消脂饮 材料：鲜山楂30克，生槐花5克，嫩荷叶15克，草决明10克。 调料：白糖适量。 做法：1。
将山楂、生槐花、嫩荷叶的功效与作用、草决明放入锅中，加水煎煮。2。待山楂将烂时，用勺子将其碾碎，再煮10分钟。3。滗出汁液，加少量白糖调味即可。 祛病功效：本品适用于高脂血症者。 ●双耳炒豆腐 材料：黑木耳、银耳各15克，豆腐300克。
调料：豆腐乳、胡椒粉、香菜、植物油、盐、味精各少许。 做法：1。将黑木耳、银耳入清水中泡发，洗净，去杂质；香菜洗净切碎。2。黑木耳、银耳在油锅中略爆炒后盛盘备用。3。将豆腐洗净，切成小块，放入油锅与豆腐乳煎炒。4。加入黑木耳、银耳、适量水、香菜、胡椒粉、盐及味精，烧透即可。
祛病功效：该菜具有滋补气血、降血脂、降血压的功效，大可成为家庭饭桌上的常见菜肴。 ●荸荠烧香菇 材料：荸荠250克，水发香菇100克。 调料：盐、白糖、味精、植物油各少许。 做法：1。将荸荠洗净去皮切片；水发香菇挤出水分并切除伞柄。
2。热锅放油烧热，香菇、荸荠下锅翻炒，加适量水焖3分钟，再加入盐、白糖、味精调味即可。 祛病功效：荸荠降脂理气、平和滋补，适用于冠心并高脂血症、高血压患者。 ●洋葱的功效与作用牛柳丝 材料：洋葱1个，牛柳300克，红椒、青椒各1个。 调料：酱油、白糖、盐、植物油、淀粉、蒜蓉各适量。
做法：1。洋葱去皮洗净切丝；红椒、青椒洗净去子切丝。2。牛柳横纹切丝，加入酱油、白糖、盐、淀粉拌匀略腌。3。锅内放少许油，下牛柳丝滑锅盛出，再下洋葱丝、青椒丝炒几下盛起。4。锅内放油烧热，下蒜蓉爆香，放牛柳丝、洋葱丝、青椒丝回锅，再放红椒丝及酱油、白糖、盐、水炒匀即可。
祛病功效：洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的植物，它能舒张血管，降低血黏度，增加冠状动脉血流量，还具有降低和预防血栓形成的作用。 。
答：高血压患者的饮食方 1、三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-2...详情>>
