牛毛菜富含什么营养？
请问牛毛菜含有什么营养物质；有什么药用价值？ 在下先谢过了
牛毛菜名海萝，属红藻门。晒干后其色、形如牛毛，故得俗名。这种菜含有大量的卡拉胶，粘性很大，不仅可食用，也是工业原料。牛毛菜在潮间带的岩石上，当地人多在数九隆冬采其晒干贮存，备做汤菜；出“九”后，牛毛不抗火候，加热即成浆糊，且无鲜味。在涂料尚未问津的年月里，渔家用烫熟当浆糊，配粉砣用以粉刷墙内壁；农家用其糊纸缸或抹被子、浆衣裳。 牛毛菜配海蛎子、葱白、大蒜、香菜做成汤羹，不涩、不粘、不滑，解腻、开胃，味道独特，可谓“汤羹之冠”。喝起来总有肚饱眼不饱之感。
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2006-04-03 15:00:47
问：冬瓜富含哪些营养物质呢？
答：冬瓜富含膳食纤维和多种矿物质，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿、腹胀等有良好的辅助食疗作用。冬瓜低脂低热，且所含的丙醇二酸能有效地抑...详情>>
问：柠檬富含哪些营养物质？
答：柠檬柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B2，对人体十分有益详情>>
问：黑米富含哪些营养物质？
答：最补肾的是黑米黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米详情>>
问：金桔富含哪些营养物质？
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问：黑豆富含哪些营养物质？
问：鱼中富含哪些营养物质呢？
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
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