枸杞冬瓜淡菜汤有什么食疗功效呢?
枸杞冬瓜淡菜汤有什么食疗功效呢?
枸杞冬瓜淡菜汤的食疗功效如下: 材料: 冬瓜400克,枸杞子、淡菜各10克,高 汤800毫升,生姜10克,盐8克,味精、 鸡精各4克,胡椒粉适量。 做法: 1.枸杞子洗净,淡菜洗净泡发。 2.冬瓜去皮,切成小块。 3.锅中下少许油,爆香淡菜、生姜注入 高汤,放入冬瓜、枸杞子煮40分钟,再 加调味料浇滚即可。 食疗功效: 冬瓜有清热解毒、利水消肿、除烦止渴、祛湿解暑的功效,常吃 可减肥,也可瘦脸。但冬瓜性微寒,脾胃虚弱者不宜多吃。
答:常用别名:白瓜、白冬瓜、枕瓜。性味归经:性凉,味甘。归肺、大肠、小肠、膀胱经。营养成分:含有矿物质、维生素,冬瓜子中含有脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸等。食疗功效:...详情>>