“月饼到处走，基本不入口”，就像击鼓传花一样，总会有人最后接到花。中秋节过完，一定有很多人缘好的，家里积压了大量的月饼。扔掉多浪费，可过完节又送不出去了，只能尽力去吃，但是，有时候吃到保质期过了也没吃完。剩下这么多月饼怎么办？在这儿给您介绍几招： 招数一：熬制甜品 月饼馅通常经过精工细作，味道不错，可以把月饼变成八宝饭、甜煎饼等的配料，或者索性把枣泥、豆沙馅掏出来，混在粥里。
用月饼搭配五谷杂粮，降低了其中油脂和糖分的浓度，这样高油高糖的危害就减少了。 招数二：烹制菜肴 可以将一些以火腿、鸭肉、鸡肉等为馅的月饼切成细长的条状，然后加上姜丝在油锅中一炒，撒上少许盐、味精就大功告成了。要是担心爆炒太油腻，还可以“凉拌月饼”：把月饼切成细丁，拌上榨菜丝、葱花、虾皮等，再浇上点芝麻油，就成了一道爽口的开胃小菜。
招数三：喂养宠物 网友汪小姐说她胃口小，吃不下一整个火腿馅月饼，于是有一次心血来潮把剩下的月饼喂给自家的宠物狗，没想到它对火腿月饼“情有独钟”，吃的那个香就甭提了。有些人把月饼切碎掺在猫粮里，猫咪们吃的可欢了。 还有一招，就是把月饼放在冰箱里冷冻起来，想吃的时候拿出来，保存时间很长，想想春节的时候要是能吃上一块中秋的月饼，还真别有一番滋味。
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千万别送人！一定不害人。
月饼，中秋节过了都没吃完，那就是快要过期了！这时候还敢拿去送人…就不怕吃坏人家肚子。建议两字：扔掉…
只有没有超过保质期，就接着吃啊
cj5227与晨曲都说得不错
送人好了嘛.做个人情,还有嫌多的
若过了保质期就只有扔到粪坑里做肥料（科学点叫无害化处理）！不能用去喂猪，因猪受害等于害了人，更不能搞“回收”，回收会使更多的人受害！
把天蓬元帅请来..
可以送给朋友吃吗!月饼保质期很短的,如果快要过期了.请不要食用!
喂猪，如果没有猪去买一个。
方案一，自己留着慢慢吃。由于月饼体积小能量高，吃起来也方便，把它当成早餐的小点，每次吃上半块，是提高早餐能量的好选择。其实，月饼配牛奶或豆浆，味道并不糟糕。加上一点水果，也就成了基本合格的早餐搭配。 方案二，把它制成其它美食。月饼的馅通常精工细作，味道不错，可以用来制作各种小点心。比如，可以把月饼变成小窝头、小包子、八宝饭、甜煎饼等的配料，也可以把枣泥豆沙馅混在八宝粥里。用它配合五谷杂粮，可以降低其中糖分和油脂的浓度，把月饼变成健康饮食的一部分。 方案三，把吃不完的月饼送人。美好的月饼，千万不要因为嫌弃油腻而浪费。把它们送给我们身边的劳动者，比如建筑工人、清洁工人、保安、废品回收人员等，才是物尽其用。这些劳动者每天流汗工作，他们的身体能够高效分解脂肪，也不怕血糖上升和能量过剩。在这个美好的季节里，给辛苦劳动的他们送上祝福，正好营造和谐社会的温馨氛围。
把甜陷的月饼弄碎，放到发好的准备蒸发糕的面里。发糕即甜又暄。
月饼吃不完还是丢了吧，别舍不得，本来月饼的保质期就短，剩久了会变质的，不要为了几十元钱，而吃坏了身体！那可就得不尝失了！
中秋节吃不完的月饼可以放到冰箱的冷冻室内，低温冷冻，保鲜时间会更长，要吃时，用微波炉加热。味道不错。
大方一点送给想吃月饼的亲戚呀
可以喂小动物。不过好像听说有些地方有回收月饼的，可以打听下。
答：闲秦再思《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节日吃月饼，味道极美，他听到新科进士的曲江设开喜宴，便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
