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红枣高粱豆浆具有哪些功效?

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红枣高粱豆浆具有哪些功效?

红枣高粱豆浆具有哪些功效?

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  • 2017-07-09 18:54:57
      养生功效:高粱富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、烟酸等成分,营养价值很高。高粱有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃等功效,食用高粱对脾胃虚弱、消化不良的人们大有优点。高粱中含有一种叫单宁的物质,有收敛固脱的作用,是治疗腹泻的良药。红枣健脾和胃的功效非常显著,因此它是调养脾胃时常常用到的食材。
      黄豆滋补脾胃的作用就更不用说了。高粱、红枣和黄豆搭配,是脾胃虚弱的朋友们不可多得的食疗方。材料:高粱25克,红枣25克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。制作方法:①将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6-8小时,泡至发软备用;高粱米淘洗干净,用清水浸泡2小时;红枣洗净并去核后,切碎待用。
      ②将浸泡好的黄豆、高粱米和红枣一起放人豆浆机的杯体中,添加清水至上、下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示红枣高粱豆浆做好为止。③将打出的红枣高粱豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。因为高粱有收敛固脱的作用,因此大便干燥者不宜过多食用这款豆浆。
      红枣的含糖量较高,因此也不建议糖尿病患者饮用。

    杨***

    2017-07-09 18:54:57

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