“皂化”指的是什么反应?
皂化本身就是一种放热反应,在反应的过程中,它的温度也是会发生改变的
z***
2017-03-29 11:19:35
问:皂化反应定义是什么?
答:皂化反应是碱催化下的酯水解反应,尤指油脂的水解。 狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠混合,得到高级脂肪酸的钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步,...详情>>
问:动物油皂化反应基本完成的现象是反应后静置,反应混合物不分层吗
答:应该不是吧,皂化一般用的是碱性物质,并且过量,不管反没反应完,静置都很难分层。一般都是加入氯化钠分层。检测打没到终点,一般打色谱或者滴定吧。详情>>
问:“皂化反应”是指什么?
答:脂肪和植物油的主要成分是三酸甘油酯(三酰甘油),它的碱水解方程式为:(RCOO)3C3H5(油脂)+3NaOH3(RCOONa)(高级脂肪酸纳)+C3H8O3(...详情>>
问:乙烯和油脂的水解都是皂化反应?
答:详情>>
问:证明皂化反应进行完全的方法
问:怎么做手工皂
问:燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的?
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