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皂化反应后为什么加热蒸馏?

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皂化反应后为什么加热蒸馏?

皂化反应后为什么加热蒸馏水

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    2014-07-06 21:10:23
  • (1)油脂不易溶于碱水,加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度,加快皂化反应速度。 
    (2)加热若不用水浴,则须用小火。 
    (3)皂化反应时,要保持混合液的原有体积,不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。 
    注:皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应。

    县***

    2014-07-06 21:10:23

  • 2014-07-06 05:27:08
  • 因为反应需要这样的材料和水。

    b***

    2014-07-06 05:27:08

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