用料：芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐约4克、糖约6克、水8-10勺 花椒面、胡椒粉、十三香、南德调料、酸豆角、萝卜条、葱、香菜（根据口味添加）。
做法：
1、首先混合各种调料，并慢慢的搅拌，芝麻酱等酱料慢慢的由粗糙变细腻，最终酱汁稀稠适当。
2、接下来等料汁都调理完毕，煮面前，先把生绿豆芽水汆一下，水开下绿豆芽，锅里翻一下就捞出。
3、锅再煮开下面，切记不要煮过头了，夹断面条里面有个白硬芯子，夹生一点就关火，捞面出来。
4、码上豆芽、葱、香菜、酸豆角、榨菜、萝卜条，搅拌均匀。这样热干面就做好了。
答：我家是陕西的，给你说说我家乡的热干面的做法吧，很简单的。 先把你要吃的热菜炒好，有一点汤汁的最好，不能太多。 然后把面煮好了，直接捞到你要拌热面的盆子里，然后放...详情>>
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问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答：白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>
