牛扒与牛排的区别?
牛扒与牛排的区别?沙拉与沙律的区别?请高手解释!
什么是牛排,其实牛排就是烤牛肉,净肉没有骨头,烤熟的牛排有1厘米多厚,一般是巴掌大小,有各种不同生熟程度的,任吃者选用,吃时再切成小块并撒上佐料. 牛扒分为西冷,牛柳和T骨和肉眼,西冷是跟筋连在一起的. 牛扒是牛肉块,牛排是带骨头的牛肉块。这就像猪排是我们常说的大排骨,而猪扒就是一块猪肉,可能是猪腿肉,也可能是猪身上其他地方的肉. 沙律即色拉。 色拉系音译,即Salad,又译作沙拉。 沙拉主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉
你好! 沙律和沙拉是一码事。 沙拉是英语salad的音译。 我国大陆地区叫色拉或沙拉、沙律。 台湾叫沙拉;香港称沙律)。 沙拉是一道伴随主菜的配菜,或是作为一道主菜。 此外,英语中Salad一词来自法语salade一词;这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯道拉丁语中的salata,其实是“咸”的意思。就好像我们大陆管奔驰车叫“奔驰”,而台湾叫“宾士”一个样!
答:有区别的,比如中归唐朝牛排,儿童牛排和菲力牛排都是牛里脊,黑椒牛排是牛上脑,西冷牛排是牛外脊,沙朗牛排是牛眼肉。有的牛排是谷饲的有的牛排是草饲的,喜欢吃牛排的人...详情>>
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>