烤全蛋海绵蛋糕上下火各多少度烤的好
如果比较厚,建议上下火160度。
全蛋跟砂糖1/3放在热水上打发, 热水温度约35 度的时候就要离开
2
之后慢慢的把砂糖分次放入, 打到蛋呈现有点丝质的感觉后, 就可以停止,
3
再慢慢加入低筋面粉(要先筛过喔), 扮匀之后,
4
加入溶化的奶油, 扮匀.
5
面糊完成囉, 倒入烤模, 在蛋糕糊上放上杏仁片, 记得近烤箱前模子要敲一下, 把空气镇出来
6
烤箱预热至180-190度, 烤约15-20分钟, 完成后记得到扣喔. 凉了在翻面 脱模, 就完成囉
答:详情>>
问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下,子宫肌瘤很小直径1.5厘米,吃药可以康复吗...
答:子宫肌瘤一般是良性肿瘤,主要受体内激素水平影响,如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗,除非其影响到月经!想靠药物治愈是不可能的,手术治疗也不能保证不再复发,除...详情>>