1、电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。 2、其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。
其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。 3、电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。
它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率比较高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。
答：美的电磁炉的工作原理和其他的品牌的电磁炉的 原理是 一样的,电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。可以从正规的地方来购买电磁炉。详情>>
问：这家该怎么分？ 偶婆婆就一个女儿一个儿子，女儿嫁了；偶们现在结婚两年多了；宝宝也...
答：家家有本难念的经,不过我感觉应该属于你的那份必须要拿来!详情>>
问：我老公有自己的公租房 我们结婚后 还要审查我吗 我名下有房 适合母亲共有 我...
答：可以的,不过现在都普及了,你要在结婚前把房子赠与你的父亲,否则很危险的。详情>>
